Il Pizzicotto.
Un piattino dalla forma particolare ,il nome deriva dallโunione di piรน caratteristiche: dai pizzi blu delle nostre ceramiche, al gesto che si fa per chiudere il raviolo al plin, tipico della nostra regione.
Noi lo usiamo per:
Servire un pinzimonio di verdure fresche appena raccolte
Omaggiare la tradizione piemontese e goderci lo zabaione con le melighe
Pizzicotto
€25,00
Pizzicotto, pezzo in ceramica lavorata e dipinta a mano.
Presenta il decoro Gallo Pilone e scritta “buon appetito”
Categorie: PIZZICOTTI, PRANZO E CENA, TAVOLA
Tag: arte della ceramica, ceramica dipinta a mano, decoro Gallo, decoro Valvaraita, pinzimonio, zabaione
Decoro | Val Varaita, Gallo Pilone |
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